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痛風は、血液中の尿酸が増えすぎて結晶となり、関節に炎症を起こす病気です。代表的な症状は関節の強い痛みや腫れで、足の親指の付け根に出やすいとされますが、膝や足首などほかの関節に及ぶこともあります。発作は数日から1週間ほど続き、その間は歩行や睡眠に影響するため、生活の質が大きく低下します。症状が治まっても高尿酸血症を放置すると再発を繰り返し、慢性の関節障害や腎臓のトラブル、尿路結石を引き起こすことがあります。そのため薬による治療とともに、食事や飲み物の工夫、日常生活の見直しが発作予防の大切なポイントです。
この記事では、痛風の方が避けたい食品や飲料、積極的に取り入れたい食事や飲み物、さらに食事...